中国质量新闻网讯 为进一步完善农村大集食品安全常态化监管机制，改善农村食品经营小、散、乱的状况，河北省保定市市场监管局印发《关于农村地区集市庙会食品销售安全监管的通知》，指导各地市场监管部门在农村大集期间常态化开展伴随式监管行动。
开展食品安全普法宣传。通过村喇叭广播、悬挂宣传条幅、发放宣传资料、接受群众咨询的形式，宣传食品安全和消费权益相关法律知识，引导消费者理性消费，提高经营者及消费者食品安全意识和消费维权意识，确保消费放心无忧。
开展伴随式巡查执法。对大集上销售的农产品、散装食品等主要风险点，逐摊位检查食品安全情况，重点对食品经营者的经营资格、食品采购、进货查验、从业人员健康等情况进行检查，发现问题现场指导整改，督促经营者自觉履行食品安全主体责任。
开展优质食品下乡惠农活动。利用“食品安全快速检验车”开展“你点我检”活动，对消费者送检的芹菜、蜜桔等以及随机抽取大集内销量较大的蔬菜、水果、食品样品进行快速检测。
此次行动以保障食品安全、消除市场风险隐患为着力点，按照“打基础、谋长远、抓创新、求突破”的思路，坚持“政府主导、属地管理、依法履职、全面规范”的原则，严把市场准入关、食品销售关、质量检测关“三关”，确保大集安全稳定、经营有序，让赶大集的老乡们体验到真切的消费安全。（通讯员 崔亚楠）
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